Gino Sorbillo: «La pizza? Meno gourmet, più gourmand!»

di Giovanna Naddeo «Con le mie pizze racconto Napoli, i suoi quartieri, i suoi sogni. Perché questa è la mia missione: far capire a tutti che è possibile rinascere, guardare avanti, andare oltre. Porto avanti un’antica tradizione familiare». Così Gino Sorbillo, tra i maestri pizzaioli più apprezzati al mondo, di recente anche nelle vesti di attore nell’ultima opera cinematografica del regista cavese, Pasquale Falcone. “Alessandra”, … Continua a leggere Gino Sorbillo: «La pizza? Meno gourmet, più gourmand!»