La filiera corta della canapa conquista il mercato

di Giovanna Naddeo
Sfruttare la filiera corta per la produzione di oli e farine esclusivamente a base di canapa. Questi gli obiettivi di “Primizia Italia 4.2.0”, cooperativa agricola nata quasi due anni fa San Mango Piemonte da un’idea del giovane Maurizio De Simone. Oltre 12 ettari dedicati alla lavorazione della granella di canapa. Un business in pieno sviluppo che, tuttavia, richiede ancora molto sostegno e tutela da parte del legislatore. Continua a leggere La filiera corta della canapa conquista il mercato